벼 생육 최고온도 감수분열기 38℃ 개화․수정기 35℃
불임발생 한계온도 품종, 재배조건, 고온 지속시간 등에 따라 다르나 대체로 불임율 20%(임실율 80%) 발생하는 온도는 불임한계온도로 봄
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★ 고온해
❚ 고온피해 • 생육적온 이상의 고온은 각종 생리장해를 유발하여 생육 및 수량에 영향을 미치며, 벼 생육시기별 한계 최고온도는 발아기가 높고, 등숙기 30℃를 제외하고는 대체로 35℃ 전후 임
❚ 고온해 발생기작 • 광합성작용 및 대사활동의 장해 광합성이 저하되는 온도보다 호흡작용 효소가 저하되는 온도보다 높아서 고온에서 광합성이 저하되는 온도에서도 호흡작용은 감소하지 않고 계속 유지된다. 고온조건에서 광합성작용과 질소동화작용은 감퇴되나 소모작용인 호흡작용은 감퇴되지 않으므로 영양상태가 극히 불량해져서 장애가 발생하는 경우와, 수분의 흡수량보다 증산량이 증대되어 발생하는 위조 유발, 철분침전에 의한 엽록소 형성장해, 호흡이상에 의한 유기산 집적 및 질소대사 이상으로 암모니아 등 유해물질 생성에 의한 피해유발 발생 • 출수기와 감수분열기에 고온에 의한 불임현상 발생 불임발생원인은 출수개화한 영화의 개영개시 후 약 1시간 이내에 진행되는 꽃가루의 열개, 수분, 화분의 발아와 화분관의 신장 등 생식 과정 중에 발생 • 불임발생 기구 고온에 불임된 영화에 건전 화분을 인위적으로 수분한 결과 35℃와 38℃의 고온 처리에서는 수분 무처리에 비해 수분 처리에 의해 임성회복 정도가 높은 것으로 나타남
❚ 고온해의 증상 • 발아기는 발아가 불량 • 영양생장기는 출엽 억제, 분얼 및 초장 감소, • 생식생장기는 백색 영화, 백수 현상, 영화수 감소 및 출수지연, 개화기는 불임발생, 등숙기에는 등숙률 및 천립중 저하 • 등숙기는 등숙정지 및 입중감소
<고온시 발생이 심한 깨씨무늬병>
❚ 고온에 의한 추청 품종 불임율
❚ 고온 대책 • 상자육묘기간: 비닐하우스 온도 35℃ 이하로 유지 • 모내기 전 토양관리: 고온에서 흡수가 억제되는 규산과 가리를 증가하여 시비한다. • 모내기 후: 논물을 흘러대어서 물의 온도를 저하시킨다. • 고온건조한 조건에서 발생우려가 높은 백화영 및 흰이삭(백수)현상을 줄이기 위해서 질소 과용을 피한다. • 수분의 흡수와 증산의 균형유지를 위해 조기 낙수를 피하고, 벼 뿌리 기능이 저하되지 않도록 간단관수 등 물관리를 실시한다. • 고온건조한 태풍 통과 후에 백수 발생시에는 6시간 이내에 600ℓ/10a 정도의 물을 뿌린다.
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